Куриные палочки с кунжутом и имбирем - пошаговый рецепт с фото

Posted by Someone 2021.05.20 16:56  •  Comments (64)  • 

Секреты кулинарии Салаты Супы Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из птицы Блюда из овощей Блюда из творога Грибы Блюда из яиц Домашнее консервирование

Куриные палочки с кунжутом в кляре

Вкус курицы мгновенно преображается, филе становится ароматным и с хрустящей корочкой. Это гораздо аппетитней, чем магазинные наггетсы. Вкусные блюда очень легко приготовить дома, когда есть правильный и проверенный рецепт. Если раньше мои детки заказывали это блюдо в кафе, то сейчас ситуация изменилась. Теперь они заказывают приготовить их мне, но всегда просят добавить побольше кунжута, ведь он такой вкусный и с курицей хорошо гармонирует.

Куриные палочки хороши как в горячем виде, так и в холодном. После приготовления их можно сложить в контейнер и хранить в холодильнике. Также их можно взять с собой в дорогу, они станут питательной поддержкой для вас на работе, учебе, пикнике.

Продукты

филе курицы 300 г; куриные яйца 2 шт.; небольшой корень имбиря 1 шт.; кунжут 20 г; растительное масло для обжаривания; соль по вкусу.



Рецепт приготовления

1. Чтобы получились длинные тонкие палочки, филе нарезаю полосочками поперек волокон.



2. Для кляра разбиваю яйца, немножко взбалтываю вилкой. Измельчаю на мелкой терке почищенный имбирь и добавляю его к яйцам.



3. В кляр опускаю кусочки курицы. Немножко солю и кляр, и мясо.



4. Присыпаю сверху кунжутными семенами.

5. На сковородку наливаю немного растительного масла и опускаю осторожно куриные палочки. Масло должно быть разогрето, чтобы курица сразу зашипела и стала жариться. Выкладываю курицу не сильно плотно, чтобы мясо обжарились со всех сторон.



6. Горячие куриные палочки выкладываю на листья салата, дополнительно присыпаю кунжутом.

Если вы решите, что соли не хватает, то подавайте блюдо к столу вместе с соевым соусом. Тогда по солевому балансу будет все в порядке, так как соевый соус соленый сам по себе.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Минтай, тушеный в томатном соусе Куриное филе, запеченное с овощами и сыром Картофельный суп с галушками Маринование мяса кролика, зайца Гусь, запеченный в рукаве

Новые рецепты

Салат с курицей, пекинской капустой, шампиньонами Закусочные кексы с ветчиной, моцареллой, зеленым луком Жаркое с курицей, картофелем, кабачками (в мультиварке) Рагу с куриным филе, шампиньонами, рисом, кабачками Клубничный торт Фрезье

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (19 Голосов) Информация о материале Родительская категория: Блюда из птицы Категория: Блюда из курицы курица яйца на сковороде имбирь кунжут Куриная грудка с овощами Куриная печень под соусом

Вкусные рецепты

Творожная закуска с чесноком

Картофель по-деревенски

Борщ московский

Торт Наполеон с заварным кремом

Закуска из сельди

Омлет на козьем молоке с кабачком и стручковой фасолью

Отбивные из индейки в кляре из грецких орехов

Пшеничная каша с рыбным фаршем и овощами

Салат с языком

Творожные сырники

Запеченные куриные крылышки с рисовым гарниром

Утка, тушенная с черносливом

Гречка с курицей и шампиньонами (на сковороде)

Мидии, маринованные в гранатовом соусе

Блины, блинчики, оладьи Пирожки, булочки, багеты Пирожные, печенье, кексы Пироги Торты Вареники Рецепты домашней пиццы Рецепты домашнего хлеба Куличи пасхальные Выпечка из слоеного теста Выпечка из заварного теста Выпечка из песочного теста Выпечка из миндального теста Выпечка из дрожжевого кислого теста Пловы Блюда из круп и бобов Макаронные изделия Паштеты Пельмени, манты Шаурма, блюда с лавашом Бутерброды, бургеры, сэндвичи, тарталетки Домашний сыр, блюда с сыром Закуски - рецепты приготовления Соусы Пассерование Соусы на мясном бульоне Соусы на рыбном бульоне Соусы на грибном бульоне Соусы белые и томатные Соусы сметанные Масляные смеси Приправы, пряности Различные соусы Соусы холодные Соусы горячие, Бульоны Соусы молочные Соусы яично-масляные Напитки безалкогольные, смузи Напитки молочные Напитки алкогольные Сладкие блюда, десерты

Copyright © 2020 receptino.ru - Рецепты приготовления кулинарных блюд с пошаговыми фото | Все права защищены. Копирование материалов сайта только с указанием активной ссылки на источник.