Resepi Lempeng Tepung Beras Pdf

Resepi lempeng tepung beras pdf

Guia turistica san pedro de atacama pdf

Thosai merupakan hidangan tradisi kaum India dan di sesetengah negeri di India , thosai merupakan makanan ruji penduduk tempatan. Lazimnya, thosai dihidangkan untuk sarapan bersama dengan aneka jenis kuah sebagai perasa sampingan ; sebagai contoh kuah dal , kari ayam atau kari ikan , serta cutni iaitu sejenis kuah pekat yang diperbuat daripada campuran kelapa yang dikisar serta perencah rempah dan cili.

Thosai adalah sejenis serabai yang mempunyai rasa masam dan ranggup.

Resepi lempeng tepung beras pdf

Ianya diperbuat daripada beras dan kacang dal hitam urad dhal dan boleh juga ditambahkan dengan rempah-ratus untuk menambahkan rasa. Thosai adalah makanan yang juga dikenali dan boleh didapati di negara-negara lain seperti Malaysia , Sri Lanka , Singapura , dan Myanmar.

BENGKANG TEPUNG BERAS

Thosai pada asalnya disediakan dengan mengisar beras yang direndam semalaman atau nasi lama diamasak 2 atau 3 hari sebelumnya serta kacang dal hitam sehingga menjadi adunan yang sederhana pekat. Setelah itu, adunan dileperkan di atas kuali leper yang panas sehingga menjadi kuning keemasan dan terus dihidangkan.

CARA BUAT LEMPENG LEMBUT BY M.A.K #100 - MASAK APA KITA #M_A_K

Asal usul thosai sering dikaitkan sebagai sebuah resepi yang digubah untuk menggunakan nasi yang lama untuk menjadi sebuah hidangan baru supaya nasi tersebut tidak terbazir. Thosai juga boleh disediakan dengan ramuan yang berbeza seperti tepung suji dan tepung gandum dan dicampurkan dengan pelbagai jenis rempah-ratus yang berbeza mengikut citarasa masing-masing.

Resepi hidangan ini boleh digubah mengikut kreativiti dan citarasa tersendiri.

Resepi lempeng tepung beras pdf

Pada masa kini terdapat pelbagai jenis thosai yang barangkalinya turut ditambah inti yang unik seperti thosai bawang, thosai minyak sapi , thosai masala , thosai telur , thosai marjerin , "thosai kertas" paper thosai dan sebagainya. Hidangan thosai ini mempunyai keunikannya tersendiri dari segi penyediaannya serta rasa dan teksturnya sendiri.

Isi kandungan

Penyediaan thosai hanya memerlukan adunan beras dan kacang dal hitam tersebut serta sedikit minyak. Ianya amat mudah untuk disediakan dan dapat dinikmati oleh seiisi keluarga sebagai makanan ruji ataupun sekadar makanan sampingan.

Resepi lempeng tepung beras pdf

Oleh kerana teksturnya yang agak ranggup dan ringan serta ianya senang dikunyah dan dihadam; maka hidangan tersebut menjadi kegemaran ramai tanpa mengira golongan umur. Thosai kaya dengan kabohidrat dan protein serta mempunyai kandungan gula,garam dan minyak yang amat rendah.

LETS COOKING

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas. Thosai Thosai. Isi kandungan.

Resepi lempeng tepung beras pdf

Kategori : Masakan India Masakan Malaysia. Kategori tersembunyi: Laman menggunakan sintaks imej dikecam. Ruang nama Rencana Perbincangan.

Dapur baru saya

Rupa Baca Sunting Sunting sumber Lihat sejarah. Dalam projek lain Wikimedia Commons. Laman ini kali terakhir disunting pada , 2 Februari Lihat Terma Penggunaan untuk butiran lanjut.

Nucleic acid and protein sequence databases pdf creator